鐘 乳 水 簾 洞 〈 雨 花 石 〉
長滿鐘乳石的水簾洞 水珠如瀑布般流洩而下 為炎炎夏日帶來一絲清爽水珠洴發四散 好不清涼 〈背面〉
小水碗中的雨花石 尺寸:5.1*4.0*1.9公分
雨花石乾拍
天氣太熱啦.,看這水簾洞能不能帶來清涼些.。
附記:綠豆湯要這樣煮才好吃:
煮綠豆不必用壓力鍋,綠豆殼浮在上面也不對,請先煮一鍋糖 水(砂糖、冰糖或者是黑糖都可以--黑糖 有礦物質比較營養)備用。
綠豆 則是用電鍋,像煮飯一樣的計算方法(假如你是使用大同電鍋,外鍋的水放一杯),然後將它煮成乾的綠豆,像米飯一樣,煮好之後再倒入糖水中煮開就可以熄火, 用電鍋煮的好處是不用等。
這種煮法會外Q內 鬆口感一流,紅豆湯也可以這樣煮唷!方便又好吃,趕快去煮一鍋真正可以感動的綠豆湯吧!〈加一些紅薏仁更營養〉
不過任何種 子類的要煮之前都應該泡水,因為 種子的使命是「傳宗接代」,在它抽芽之前為了保護命根子都會有一定的「毒性」,以避免被大量吃掉。 泡了 水他內部的生長酵素會啟動(沒泡水之前酵素都在睡覺),也會把毒性釋放掉,所以 泡種子的水要倒掉,這樣吃才是營 養又健康!現代人 為了求快都不泡種子了,還是老祖母的時代比較聰明。
回家後進行一樣實驗,煮綠 豆湯,天啊!只能用「完美」來形容,不僅快速而且溫和,綠豆殘渣沒有噴得鍋內到處都是,而且綠豆殼 也不會浮在表面!好吃,真的好好吃,應該省下不少瓦斯費。